Caratteristiche principali
La pentola SEB clipsominut è adatta a tutti i piani di cottura come ceramica, induzione, gas e alogeno. Ha un look moderno color acciaio con inserti azzurri e una capienza di 6 litri, adatta a cucinare per 6-8 persone oppure a fare scorta di cibo cotto da congelare per mangiarlo in un secondo momento.
La pentola SEB clipsominut è in acciaio inossidabile e si può lavare in lavastoviglie. Ha un solo programma di pressione e nella confezione ci sono il libro delle istruzioni e un ricettario. SEB clipsominut si apre e si chiude con una sola mano ed è di un bel colore blu, equipaggiata con un cestello per la cottura a vapore. La scocca è piuttosto leggera e il fondo, pur adatto a tutti i piani di cottura, tende a scurirsi dopo poco tempo. La solidità lascia un po’ a desiderare, la pentola è piuttosto leggera al punto da sembrare fragile dato che pesa 3 kg, un po’ pochi per una pentola a pressione da 6 litri e quasi tutti occupati dal grande coperchio. La chiusura è semplice, non tradizionale, e basta una sola mano per bloccarla e sbloccarla. Ha due programmi di pressione e può cucinare tutto, dal minestrone al dessert. Il coperchio intelligente con due posizioni di cottura consente di cucinare piatti (in modalità pentola) e preparazioni a vapore (in modalità pentola a pressione) fino a 2 volte più velocemente.
La pulizia della pentola SEB clipsominut è molto semplice, infatti è possibile usare la lavastoviglie senza rischio di sciuparla. Si consiglia di evitare di metterci anche il coperchio, perché le parti in materie plastiche e la guarnizione a temperature molto alte potrebbero sciuparsi.
La pentola SEB clipsominut è molto semplice da usare, anche perché è dotata di libretto di istruzioni e di ricette. Anche chi non è pratico di pentole a pressione può cimentarsi con questo articolo, molto facile da usare ma anche altrettanto sicuro.
Il rapporto prezzo qualità della pentola a pressione SEB clipsominut è buono, anzi, rispetto ad altre pentole con capacità di 6 litri costa meno, forse per la conformazione abbastanza particolare. I tradizionalisti delle pentole a pressione non gradiranno questo articolo, molto diverso al punto da non sembrare neanche una pentola a pressione. In realtà funziona molto bene e non presenta particolari difetti di conformazione, se non quello di avere una base poco solida che tende a brunirsi dopo qualche tempo. Il fondo non è dei migliori, tuttavia per un uso sporadico la pentola funzionerà più che bene per tanto tempo.
La pentola a pressione SEB clipsominut ha un aspetto molto gradevole e moderno. Teoricamente si può lavare in lavastoviglie, però si sconsiglia di farlo soprattutto per quel che riguarda il coperchio, dal momento che le guarnizioni non sono proprio robuste e potrebbero sciuparsi. Anche le parti in plastica sono delicate, basti pensare che in tutto la pentola pesa 3 kg ed è da 6 litri. Se ne deduce che anche il contenitore è piuttosto leggero e dopo un po' tende a scurirsi per il calore. Nella confezione ci sono un libretto di istruzioni e uno di ricette, utile a chi è poco pratico di pentole a pressione. Si può usare su tutti i tipi di piani di cottura, compresi quelli a induzione e in ceramica. La pentola a pressione SEB clipsominut è bella a vedersi però è piuttosto fragile e delicata, sebbene sia in acciaio inossidabile. Il rapporto qualità prezzo è accettabile, considerando che è una pentola da 6 litri, tuttavia un design così gradevole e tanti inserti colorati vanno a discapito della robustezza e a questo prezzo si possono trovare pentole a pressione tradizionali assai più robuste e durature. Ciò non significa che questa sia peggiore, basta solo fare attenzione ad usarla con attenzione oppure come ottima vaporiera.
Ex tecnico hardware e software con studi di ingegneria informatica alle spalle, mi dedico da tempo alla scrittura on-line e sono in procinto di iscrivermi all’Ordine dei Giornalisti. Sono specializzato in tecnologia e ultime novità uscite sul mercato nel settore della cucina.
