Caratteristiche principali
Per sfruttare al meglio il metodo di cottura a vapore, una delle soluzioni migliori è quella di acquistare una pentola a pressione. In commercio sono disponibili svariati modelli, caratterizzati da forme, dimensioni e capienza diverse; il marchio HAWKINS ad esempio ne realizza molto e di vario genere, da quelle più classiche a quelle caratterizzate da una forma leggermente diversa. In questa recensione ne prenderemo in esame una tradizionale con una capienza di circa 3 litri.
Tutte le pentole a pressione realizzate da questa azienda, che sono attualmente tra le più popolari e acquistate, sono distinguibili per un design classico ma in particolare per l’utilizzo di una serie di materiali che le rendono particolarmente robuste e resistenti.
Questo modello non differisce dalle altre; infatti è realizzato interamente in acciaio inossidabile, quello che possiamo considerare il migliore materiale per quello che concerne pentole di vario genere, incluse quelle a pressione. La pentola è molto robusta, ma non eccessivamente ingombrante, ed ha una capacità che la rende adatta anche a preparazioni in quantità minori.
Uno degli elementi che spesso interessa di più chi si trova a dover acquistare una pentola a pressione è la semplicità nel ripulire lo strumento dopo ogni utilizzo. É chiaro che una pentola a pressione che sia più comoda e veloce da pulire, sarà una scelta più apprezzata.
Abbiamo visto che la pentola in questione è caratterizzata dall’utilizzo dell’acciaio inox come materiale principale. Questo materiale è particolarmente igienico e facile da pulire; il processo di lavaggio e pulizia sarà quindi particolarmente pratico da realizzare e non richiederà eccessivi sforzi.
Sia che abbiate già usato uno strumento del genere oppure no, è chiaro che esaminare la semplicità di utilizzo della pentola nel quotidiano vi aiuterà a fare una scelta migliore.
Il metodo di utilizzo di questa pentola è tradizionale; infatti abbiamo un coperchio con sistema di chiusura classico abbinato ad una valvola che consente di regolare la pressione della cottura in base a quello che dovrete preparare. La pentola si rivela piuttosto semplice da utilizzare, basterà seguire infatti le chiare istruzioni riportate nel libretto.
Pur soffrendo di qualche perdita di vapore dal coperchio, la pentola si rivela uno strumento versatile e comodo da usare in cucina. In più viene venduta ad un costo davvero ottimo, in particolare se teniamo conto degli ottimi materiali di realizzazione utilizzati. Buono quindi anche il rapporto tra qualità e prezzo.
Con una serie di funzioni pratiche e versatili da sfruttare, la pentola a pressione HAWKINS è uno dei modelli più indicati per tutti coloro che sono alla ricerca di una pentola classica e tradizionale, sia nel design che nel metodo di utilizzo, ma che sia allo stesso tempo anche facile da usare ed efficiente nel processo di cottura. Uno dei principali pregi di questo modello sta probabilmente nell'utilizzo di materiali di elevata qualità, pensati per rendere la pentola duratura nel tempo e per assicurare il corretto utilizzo dello strumento. La pentola ha un sistema di utilizzo molto tradizionale, esattamente come la forma, e per questo risulta essere molto semplice da usare e pratica, anche per magari non è avvezzo all'utilizzo di questo genere di dispositivi. Con il regolatore di pressione potrete regolare l'utilizzo della pentola in base alle pietanze che preparerete, anche se dovrete prestare particolare attenzione alla eventuale fuoriuscita di vapore dal coperchio. Il fondo della pentola non è particolarmente spesso, quindi prestate attenzione alla cottura, inoltre anche la capacità non è elevatissima. Con 3 litri di capienza la pentola è perfetta per delle quantità medio/piccole. Il prezzo della pentola è piuttosto buono e la rende uno strumento consigliato per chi cerca un modello di stampo tradizionale.
Blogger, lettrice accanita e appassionata di scrittura. Ho iniziato a scrivere negli anni del liceo e mi sono immediatamente innamorata di questo lavoro. Collaboro da anni come articolista freelance a blog letterari e altri siti di vario genere. Scrivo di prodotti per la casa e la cucina, tecnologia e piccoli elettrodomestici.