- 1 Pentole a pressione: parametri per la scelta
- 2 Fasce di prezzo per tipologia
- 3 Le caratteristiche da valutare
- 4 Consigli su modelli e marchi
Le pentole a pressione sono degli strumenti per la cucina davvero pratici e molto utili. Consentono infatti di cucinare impiegando praticamente la metà del tempo ma ottenendo comunque degli ottimi risultati in termini di cottura. In commercio sono disponibili diversi modelli di pentole a pressione che possono essere caratterizzati da prezzi molto vari. Ed è proprio di questo che parleremo oggi, analizzando i costi dei principali modelli di pentole a pressione.
Pentole a pressione: parametri per la scelta
La pentola a pressione è conosciuta prettamente per la sua estrema praticità in cucina. Sappiamo infatti che determinati cibi richiedono dei tempi di cottura molto lunghi e magari non sempre si ha a disposizione tanto tempo per cucinare. La soluzione potrebbe essere per l’appunto la pentola a pressione. Questo strumento, che sfrutta un processo di cottura a vapore, è particolarmente indicato per cuocere diversi cibi e pietanze in minor tempo ma senza rinunciare alla qualità e al gusto.
Con un particolare coperchio a chiusura ermetica dotato di due valvole per la gestione del vapore, queste pentole sono un valido alleato in cucina. Ma quali sono i principali parametri da valutare nella scelta di una pentola a pressione?
Fasce di prezzo per tipologia
In questo articolo volgiamo soffermarci proprio sul costo delle pentole a pressione, elemento che può variare in base a diverse caratteristiche. Visto che i modelli di pentole a pressione tra cui scegliere sono vari, suddividiamoli servendoci di almeno tre diverse fasce di prezzo.
- Fascia economica. All’interno di questa categoria troviamo tutte le pentole a pressione che potremmo definire economiche. I prezzi partono dai € 20 circa per arrivare ad un costo di € 50. Si tratta ovviamente dei modelli più semplici e basic.
- Fascia media. La categoria di prezzo che possiamo definire media comprende invece tutte le pentole con costi a partire dai € 50 a salire. Queste pentole sono spesso contraddistinte da un buon rapporto qualità prezzo e sono un giusto compromesso tra le due categorie.
- Fascia alta. Ultime, ma non per qualità ed importanza, le pentole a pressione di fascia alta, quelle caratterizzate da materiali di alta qualità e con costi che possono arrivare fino a € 300.
Le caratteristiche da valutare
Ovviamente il prezzo di una pentola a pressione non è l’unico elemento di cui tenere conto.
Come accennavamo qualche rigo fa, di particolare importanza è anche la scelta della capienza della pentola. In commercio si possono trovare modelli che vanno da 1 a 15 litri di capienza; dovreste adattare la capienza al numero di persone della famiglia e al tipo di utilizzo che pensate di fare della pentola.
Consigli su modelli e marchi
Quali sono le pentole a pressione che possiamo definire tra le migliori in assoluto? Nei precedenti paragrafi abbiamo menzionato 3 categorie di prezzo tra cui potrete scegliere; volendo parlare di quella che potrebbe contenere i migliori modelli in quanto a rapporto qualità prezzo, dobbiamo ammettere che le pentole della fascia di prezzo media sono le più indicate. Questi modelli infatti sono il perfetto compresso tra una buona qualità generale e un prezzo onesto e abbordabile.
E quali sono invece i marchi migliori di pentole a pressione? Se volete andare sul sicuro vi consigliamo:
- Lagostina
- WMF
- Fissler
- Bialetti
- Tefal
- Alessi
- Aeternum
