Pentola a pressione: come valutare l’efficienza del prodotto

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Royal Norfolk 210688 Pentola a Pressione, Acciaio Inox, Lt 5
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Barazzoni
Lagostina
PINTINOX
Royal Norfolk
Lagostina
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Materiale: acciaio inossidabile 18/10 resistente ed igienico adatto alla conservazione dei cibiValvola di esercizio a 2 regolazioni, una di funzionamento e una di sfiatoValvola di pressione bloccaleva, impedisce l'apertura accidentale del coperchio
Lagostina Irradial Control Lagoeasy'UP Pentola a Pressione 5 L in Acciaio Inox 18/10 Ø 22 cm,...
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Royal Norfolk 210688 Pentola a Pressione, Acciaio Inox, Lt 5
Royal Norfolk 210688 Pentola a Pressione, Acciaio Inox, Lt 5
Lagostina Mia Lagoeasy'UP Pentola a Pressione 5 L in Acciaio Inox 18/10 Ø 22 cm, Pentola Induzione...
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La scelta di una pentola a pressione dovrebbe essere fatta tenendo conto di diversi elementi e caratteristiche che possono permettervi di acquistare un modello di qualità che sarà anche adatto alle vostre esigenze. Uno degli elementi di cui tenere conto è l’efficienza; ma come si valuta l’efficienza di una pentola a pressione? Quali sono i fattori di cui tenere conto? Scopriamolo insieme!

Come scegliere la giusta pentola a pressione?

Le pentole a pressione, rispettano a delle pentole tradizionali, sono degli strumenti molto più particolari e specifici per un certo tipo di utilizzo. Con questi strumenti potrete infatti cucinare sfruttando il metodo a vapore e sotto pressione, ottenendo diversi benefici. Innanzitutto questo metodo di cottura si adatta a qualsiasi tipo di pietanza e in più consente un certo risparmio. Il risparmio riguarda sia il tempo di cottura che sarà molto inferiore alla media che il risparmio energetico.  Ma come si fa a scegliere una pentola a pressione?

Nel valutare il modello da acquistare ci sono da valutare diverse caratteristiche, sia tecniche che pratiche; tra queste troviamo ad esempio elementi come la qualità della struttura, i materiali usati, la capienza della pentola, le funzioni disponibili e via dicendo. Ma, oltre a tutti questi elementi che sono relativi principalmente alla pentola, bisogna tenere conto anche dell’efficienza.

L’importanza dell’efficienza

Che cosa intendiamo parlando di efficienza riferita ad una pentola a pressione?

Sappiamo che con il termine efficienza intendiamo un prodotto o uno strumento che abbia un buon rendimento, che sia capace di soddisfare appieno le esigenze per cui è pensato. In merito alle pentole a pressione possiamo parlare sia di efficienza in generale che di efficienza energetica.

Quali sono le differenze? Parlando di efficienza in generale potremmo intendere elementi relativi alla praticità della pentola, alla possibilità di usarla in modo versatile e alla qualità generale della struttura. Invece l’efficienza energetica è molto più specifica ed è relativa alla possibilità di risparmiare energia a fronte però di un utilizzo che sia adatto alle vostre esigenze. Nella scelta di una pentola a pressione l’efficienza è un fattore fondamentale di cui tenere conto ed è formato da vari elementi che adesso andremo ad esaminare nel dettaglio.

Come si valuta l’efficienza della pentola?

Per capire quanto sia realmente efficiente una pentola a pressione dovreste tenere presenti sia caratteristiche tecniche che pratiche.

Una pentola a pressione efficiente sarà realizzata in materiali di qualità e avrà una struttura resistente e solida, adatta a sopportare alte temperature. In più dovrebbe essere caratterizzata da un buon rapporto qualità prezzo e da un processo di cottura che sia più veloce della media.

L’efficienza della pentola può essere misurata anche in base al tempo di cottura richiesto per la preparazione di diverse pietanze comparato alla quantità di energia consumata. Le pentole migliori sono quelle che hanno dei tempi di cottura velocissimi, praticamente dimezzati rispetto a quelli di una pentola tradizionale. Il minor tempo di cottura determinerà di conseguenza un minor dispendio di energia che fungerà da risparmio.

I migliori modelli e marchi

Dopo aver analizzato quali sono i fattori che determinano la reale efficienza di una pentola a pressione, andiamo ad analizzare alcuni modelli particolarmente efficienti. La scelta sarà da fare semplicemente tra i modelli tradizionali, ideali per la semplice cottura a vapore, e quelli elettrici, con molte più funzioni da sfruttare. Le pentole a pressione elettriche sono infatti arricchite da una serie di programmi preimpostati che possono essere usati per realizzare ricette molto varie tra loro e che potrebbero rendere la pentola più efficiente sotto certi aspetti.

Oltre al modello, anche il marchio può essere un elemento importante. Alcuni dei più popolari sono:

  • Lagostina
  • Fissler
  • WMF
  • Barazzoni

Blogger, lettrice accanita e appassionata di scrittura. Ho iniziato a scrivere negli anni del liceo e mi sono immediatamente innamorata di questo lavoro. Collaboro da anni come articolista freelance a blog letterari e altri siti di vario genere. Scrivo di prodotti per la casa e la cucina, tecnologia e piccoli elettrodomestici.

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